Vinoteca Urdaibai

Viña Real Gran Reserva

From: 31,90

Bodega: Bodegas Viña Real.
Añada:
Denominación de Origen: Rioja.
Capacidad: 75 cl.
Variedad: Tempranillo: 95%. Graciano: 5%.
Temperatura de servicio: 18ºC.
Grado alcohólico: 13,5º.

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Descripción

Vino elaborado a partir de uvas de gran calidad vendimiadas a mano en los mejores pagos de Rioja-Alavesa. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, realizándose sucesivos remontados y “delestages” con el fin de conseguir una buena extracción de estructura y color. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés y americano, y mediante trasiegas manuales se estabiliza y limpia el vino de forma natural. Pasada la crianza en barrica de aproximadamente 2 años el vino pasa a su envejecimiento en botella 36 meses, durante los cuales el vino va alcanzando la elegancia y suavidad que le caracteriza.

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