Chablis Ropiteau
From: 21,00€
Chablis de libro pleno de aromas de frutas frescas y jugosas y paso equlibrado y fresco con recuerdos amielados que son muy seductores. Una añada más manteniendo las mismas señas de identidad.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Suelo:
De color blanco con tonos grisáceos, proveniente de margas y calizas del Jurásico Superior.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
En depósitos de acero inoxidable con termorregulación.
Descripción
CATA
Vista:
Color dorado pálido, muy brillante y limpio.
Nariz:
Aromas finos de manzana, pera y mora con recuerdos de madera.
Boca:
Paso equilibrado con notas de manzana reineta y miel.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Ahora o en los próximos 5 años.
Maridaje:
Carnes blancas, pollo en crema, mariscos.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|
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