Descripción
Nuevo vino “El Regalo” de Viñedo Singular. 100% tempranillo. DOCa.Rioja. Un vino que busca el máximo respeto por el viñedo y que muestra fielmente la personalidad de nuestra Finca El Regalo, cuyas cepas datan de 1940. Un regalo de la naturaleza.
VIÑEDOS:
Parcela única de 3,85 has. con un viñedo en vaso plantado en Villabuena de Álava en 1936 (registrada en 1940).
VARIEDADES:
100% Tempranillo procedente del Viñedo Singular «El Regalo».
ELABORACIÓN:
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Fermentación en tina de madera.
ENVEJECIMIENTO:
Crianza de 14 meses en barrica francesa nueva (Dargaud y Taransaud).
NOTAS DE CATA:
Intenso color rubí de capa alta. Gran complejidad de aroma con notas de fruta negra madura, ahumados y torrefactos. En boca es elegante, con un tanino aterciopelado que da lugar a un paso de boca agradable. Final persistente con recuerdos a fruta madura, torrefacto y hierbas aromáticas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.