Descripción
Izadi recupera todas las variedades blancas autóctonas de Rioja para elaborar un blanco criado muy peculiar, basándose en los viñedos más viejos de la zona. DOCa. Rioja.
VIÑEDOS:
Cabeceras de los viñedos más viejos del pueblo de Villabuena y viñedos de variedades autóctonas recuperados en Rioja con una superficie total de 178 has. plantados en vaso.
VARIEDADES:
60% Viura, 10% Garnacha Blanca, 10% Maturana Blanca, 10% Tempranillo Blanco, 5% Malvasía y 5% Turruntés.
ELABORACIÓN:
Vendimia manual. Depósito de acero inoxidable y un porcentaje en barrica francesa nueva.
NOTAS DE CATA:
Colar amarillo limón con tonalidades verdosas. Intensos aromas de fruta blanca, cítricos, fruta tropical y notas florales, con un fondo de aroma tostado y especiado. En boca es un vino mucha textura, refrescante y sabroso, con notas cítricas y de fruta blanca con un final refrescante y recuerdos a flores blancas y ligeros tostados.
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