Descripción
Un clásico renovado, criado en barricas de roble
americano. Versátil, frutoso y equilibrado, un vino
creado para disfrutar en cualquier momento del
aroma y sabor del mejor tempranillo de Rioja.
Seguimiento durante todo el ciclo de cada
parcela y recolección en el momento óptimo de
cada una. Los diferentes pagos fermentan por
separado a temperatura controlada (27-28ºC) y
el ensamblaje final se realiza antes de una crianza
de 14 meses en barricas de roble americano.
COSECHA 2019,
UNA AÑADA
CÁLIDA Y SECA.
Final de otoño y principio de invierno muy suaves.
Una helada en abril merma la producción.
Añada calificada como “Memorable”.
Producción: 30% por debajo de la media.
• Se inicia a principios de septiembre.
• Manual en cajas de 15 kg.
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