Txakoli Txomin Etxaniz
From: 10,50€
Bodega: Txomin Etxaniz
DO: Getariako Txakolina
Variedades: Ondarrabi Zuri.
Grado Alcohólico: 11%
Servir a: 5-8 ° C
Descripción
Vino de nuestra tierra. Fruto e nuestros viñedos de cepas antiguas y rusticas mace la variedad de uva Ondarrabi, dotándole de un carácter único a nuestro vino, el Txakoli de Getaria, Txomin Etxaniz.
Txakolís, espumosos y vendimia tardía, son los vinos que presenta Txomin Etxaniz, fruto de su contínua innovación, y conservación del carácter de esta tierra del txakolí.
ASTRONOMIA : Aperitivos, Marisco, Pescados y Carnes blancas
CARACTERISTICAS: Txakolí blanco elaborado con la variedad autóctona Ondarrabi Zuri de nuestros viñedos de Getaria. Vendimia manual a principios de Octubre. Vinificación en blanco a temperatura controlada en tanques de acero inox. Elaboración sobre Lías hasta su embotellado.
Color amarillo pálido. Aromas frutales y cítricos.
Equilibrado y carbónico en boca.
CATA A LA VISTA: Amarillo verdoso, brillante y fina burbuja natural.
CATA A LA NARIZ: Cítricos y manzana fresca .Notas minerales.
CATA EN BOCA En boca es fresco y frutal, acidez característica y ligero carbónico.
MARIDAJE: Acompaña muy bien entrantes, pescados y mariscos y carne.
Consumir a 6-8 grados.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|
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