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Txakoli Txomin Etxaniz TX
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Txakoli Txomin Etxaniz TX

From: 15,00€

Bodega: Txomin Etxaniz
DO: Getariako Txakolina
Variedades: Ondarrabi Zuri 100%
Grado Alcohólico: 12%
Servir a: 8-10 ° C

SKU N/A Categorías , , Etiqueta

Descripción

En Getaria, villa histórica y marinera, cuna del Txakoli, se ubican nuestros viñedos y bodega. Historia y tradición, tierra y mar, Txakoli y pesca, modernidad e innovación, representan nuestra esencia y personalidad.

Vino de nuestra tierra. Fruto e nuestros viñedos de cepas antiguas y rusticas mace la variedad de uva Ondarrabi, dotándole de un carácter único a nuestro vino, el Txakoli de Getaria, Txomin Etxaniz.

Desde Domingo de Echaniz ( 1649) , hasta la familia Txueka-Etxaniz, nuestro esfuerzo ha ido ligado a la conservación del Txakoli D.O. Getariako Txakolina ( 1989).

Txakolís, espumosos y vendimia tardía, son los vinos que presenta Txomin Etxaniz, fruto de su continua innovación, y conservación del carácter de esta tierra del Txakoli.

 

GASTRONOMIA : Aperitivos, Marisco, Pescados y Carnes  blancas
CARACTERISTICAS:  Txakoli elaborado con uvas de la variedad autóctona Ondarrabi Zuri, procedentes de viñedos antiguos de
Getaria. Se ha vinificado en barricas de acacia para
respetar la frutosidad y elaborado sobre sus propias
lías..

Color amarillo pajizo. Sutiles aromas florales de frutas exóticas con notas minerales.

Fresco, afrutado y acidez característica.

CATA A LA VISTA:  Amarillo pajizo, fino carbónico natural.
CATA A LA NARIZ: Aromas florales sutiles de frutas exóticas con notas minerales.
CATA EN BOCA  En boca es redondo, fresco, frutal y con acidez característica.

MARIDAJE: Acompaña muy bien  pescados y mariscos y carnes blancas.

Consumir a 8-10 grados.

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