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Viña Real Reserva

From: 14,90€

Bodega: Bodegas Viña Real.
Añada: 2017.
Denominación de Origen: Rioja.
Capacidad: 75 cl.
Variedad: Tempranillo: 90%. Mazuela. Graciano y Garnacha: 10%.
Temperatura de servicio: 17-18ºC.
Grado alcohólico: 13º.

SKU N/A Categorías , , , Etiqueta

Descripción

Vino elaborado a partir de uvas provenientes de parcelas de gran calidad situadas en Rioja Alavesa y vendimiadas manualmente.

Tras una maceración prefermentativa en frío, se realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El envejecimiento se lleva a cabo en barricas nuevas donde permanece una media de 22 meses, sometiéndose a trasiegas manuales cada 4 meses, aproximadamente.

Antes de embotellar el vino se clarifica para obtener una mayor limpidez, sedosidad y brillo.

En botella el vino adquiere la redondez necesaria durante aproximadamente 2 años en el que alcanzará su mayor plenitud previamente a salir al mercado.

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