Dos amigos

Descripción

Nuestro vino 2amigos pertenece a la Denominación de Origen Rías Baixas, y está elaborado a partir de la variedad de uva local: Albariño.

Esta DO es todo un referente del Vino Blanco de Europa. Con toda la expresividad de la uva blanca, que se abre camino a la vida con energía, vigor, fortaleza y el empuje de quienes están orgullosos de su lugar de origen.

La esencia del Albariño, su personalidad, aroma y sabor es gracias a la próspera tierra gallega que le da la vida. Del agua que riega las viñas, la cercanía de ríos y rías, los susurros de la naturaleza teñida de una gran variedad de colores verdes.

Se trata de un vino natural que debe ser bebido joven, de 1 a 3 años, cuando los frescos aromas de melocotón blanco, albaricoque, cítricos y jazmín todavía prevalecen en un lugar seco, vivo, con un final mineral de acidez firme.

2amigos es un vino ideal para convertir una tarde cualquiera después del trabajo en una velada inolvidable. Perfecto si se acompaña de un queso blanco joven que sacará grandes sabores y la mejor opción en vino blanco con pescados y mariscos, crudos o cocidos.

Es un vino delicioso que debe ser bebido muy frío, que también resulta muy adecuado con platos de carne blanca gracias a su firme acidez.

FASE VISUAL
Visualmente presenta un color amarillo limón con destellos verdosos, muy limpio y brillante.

FASE OLFATIVA
En nariz es elegante y presenta notas frutales, florales y frescas, que definen mucho su personalidad acompañadas de notas de cítricos y una mineralizad compleja.

FASE GUSTATIVA
En boca es equilibrado, con una acidez muy bien integrada, untuoso, glicérico con un retrogusto armonioso y prolongado.