Descripción
Elaborado desde 2003 con dos objetivos: hacer un Txakoli que por un lado tenga más cuerpo y estructura a partir de uvas seleccionadas para acompañar la exquisita gastronomía del País Vasco y que por otro pueda aguantar varios años de crianza en botella, como otras zonas vitivinícolas con vinos blancos de gran prestigio vinos Este Txakoli es amplio y untuoso en boca, donde la acidez impulsa la madurez con equilibrio; comienza potente y sabroso y madura en botella para adquirir armonía, complejidad y elegancia con el paso del tiempo. Un Txakoli que transmite las variables que se dan en cada año de añada con personalidad propia. Disfruta de su evolución y posibilidades de acostarse.
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