Descripción
Jesus Madrazo una de las figuras de la enología riojana tras su salida de Viñedos de Contino y su fugaz paso por Bodegas El Sacramento en La Guardia ha buscado acomodo en bodegas de amigos para poder elaborar sus vinos,
Éste concretamente es de un viñedo antiguo de Rioja Alavesa de bajo rendimiento pero de altísima calidad.
El arte y la gran experiencia hace de Jesus en su trabajo que sea un mago del coupage a la hora de elaborar los vinos y para ello utiliza distintas barricas y distintos tiempos de crianza dependiendo de como haya sido la cosecha.
Del Jesus Madrazo Seleccion 2019 ha elaborado únicamente 2054 BOTELLAS
Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y sin la utilización de
herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza. Abonado orgánico.
Recogida exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y mediante una mesa de selección.
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