Laderas de Ostatu

Descripción

Uvas procedentes de nuestra parcela situada en el término del “Portillo”, con una altitud de 620 m. Suelo arcilloso-calcáreo, cuyo subsuelo está formado por varias capas de roca blanca. Terreno accidentado con pendiente orien- tada al sur, y protegida por pequeñas cumbres que la rodean.
Clima mediterráneo con gran influencia Atlántica.
Diferencias extremas invierno-verano.
Precipitaciones: 841,7 litros.
T min. 7,41°C – T máx. 17,3°C – T media 12,04°C.
Temperatura del suelo: 13,9°C.