Chablis ROPITEAU
From: 21,00€
Tipo de vino: Crianza
Denominación de origen: Borgoña
Uva: Chardonnay
Bodega: Ropiteau
Añada:2019
Grado:12.5% vol.
Descripción
DESCRIPCIÓN
Chablis de libro pleno de aromas de frutas frescas y jugosas y paso equlibrado y fresco con recuerdos amielados que son muy seductores. Una añada más manteniendo las mismas señas de identidad.
CATA
Vista
Color dorado pálido, muy brillante y limpio.
Nariz
Aromas finos de manzana, pera y mora con recuerdos de madera.
Boca
Paso equilibrado con notas de manzana reineta y miel.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Ahora o en los próximos 5 años.
Maridaje
Carnes blancas, pollo en crema, mariscos.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Suelo
De color blanco con tonos grisáceos, proveniente de margas y calizas del Jurásico Superior.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable con termorregulación.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|
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