Vinoteca Urdaibai

Chablis ROPITEAU

From: 21,00

Tipo de vino: Crianza

Denominación de origen: Borgoña

Uva: Chardonnay

Bodega: Ropiteau

Añada:2019
Grado:12.5% vol.
SKU N/A Categoría Etiqueta

Descripción

DESCRIPCIÓN

Chablis de libro pleno de aromas de frutas frescas y jugosas y paso equlibrado y fresco con recuerdos amielados que son muy seductores. Una añada más manteniendo las mismas señas de identidad.

CATA

Vista
Color dorado pálido, muy brillante y limpio.
Nariz
Aromas finos de manzana, pera y mora con recuerdos de madera.
Boca
Paso equilibrado con notas de manzana reineta y miel.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Ahora o en los próximos 5 años.
Maridaje
Carnes blancas, pollo en crema, mariscos.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo
De color blanco con tonos grisáceos, proveniente de margas y calizas del Jurásico Superior.
Clima
Continental.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable con termorregulación.

Información adicional

Peso N/D

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