Vinoteca Urdaibai

Txakoli Itsasmendi

From: 12,00

Nota de cata

Un amarillo pajizo que denota juventud y madurez de una añada muy cálida, con un verano muy seco y también los primeros 2/3 de la
añada. Aromas a fruta blanca, flor de azahar y piel de limón, plantas aromáticas silvestres de gran complejidad.
Fresco e intenso en boca donde se realzan la fruta y los cítricos. Graso y sabroso de salinidad con un final floral, amargo y típico del hondarrabi zuri que favorece un vino

Descripción

Orígenes que destilan autenticidad

El txakoli Itsasmendi es fruto del coupage de las variedades Hondarrabi zuri y Hondarrabi zuri zerratie . La diversidad geológica y el microclima de cada parcela, una viticultura ecológicamente respetuosa y una enología innovadora son los factores que determinan la expresión de este Txakoli. Con una graduación alcohólica en torno al 12%, en boca es naturalmente fresco, armonioso, redondo y duradero, con un final ligeramente amargo, elegante y propio de la variedad. Itsasmendi es un txakoli joven que destaca por su equilibrio, frescura y armonía.

Información adicional

Peso N/D

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